Poloneza czas zacząć, czyli staropolska biesiada w Soplicowie, pod takim hasłem odbyły się kolejne warsztaty „EtnoFit na talerzu” w województwie lubuskim.
Podczas spotkania, uczestnicy wzięli udział w tworzeniu takich potraw jak chłodziec litewski, polewka piwna z twarogiem, figatelle, oczesane ryby z szafranem, kumpie, a na deser Blemas.
